체리 제철 안내와 6가지 효능, 칼로리 소개

새콤달콤한 맛과 탱글탱글한 식감으로 사랑받는 체리! 혹시 체리가 몸에도 좋다는 사실, 알고 계셨나요? 체리는 비타민, 미네랄, 항산화 성분이 풍부하여 건강에 다양한 이점을 제공합니다. 게다가 칼로리도 낮아 다이어트에도 효과적이죠.

 

이 글에서는 체리 제철 시기와 6가지 놀라운 효능, 그리고 칼로리 정보까지 꼼꼼하게 알려드립니다. 제철 체리의 풍부한 맛과 영양을 만끽하며 건강도 챙겨보세요!

 

✅ 참외 칼로리와 영양분 👈

체리 효능

 

 

1. 체리, 언제 먹어야 가장 맛있을까?

체리는 품종에 따라 제철 시기가 조금씩 다르지만, 일반적으로 5월부터 7월까지가 가장 맛있게 즐길 수 있는 시기입니다. 국내에서는 6월 중순부터 7월 초까지가 체리의 절정기라고 할 수 있습니다. 이 시기에는 당도가 높고 과즙이 풍부한 체리를 맛볼 수 있죠.

 

체리 품종별 제철 시기

• 국산 체리: 6월 중순 ~ 7월 초
• 수입 체리: 5월 ~ 8월 (미국산 체리), 11월 ~ 2월 (칠레산 체리)

 

국산 체리는 6월 중순부터 7월 초까지가 제철입니다. 이 시기에는 맛과 향이 가장 풍부하고 신선한 체리를 맛볼 수 있습니다. 수입 체리 중 미국산 체리는 5월부터 8월까지, 칠레산 체리는 11월부터 2월까지가 제철입니다. 수입 체리는 국산 체리보다 크기가 크고 단단하며 저장성이 좋다는 특징이 있습니다.

 

체리 칼로리 정보

 

 

2. 체리, 맛만 좋은 게 아니었네! 6가지 놀라운 효능

체리는 맛뿐만 아니라 건강에도 좋은 과일입니다. 비타민, 미네랄, 항산화 성분이 풍부하여 다양한 질병 예방과 건강 증진에 도움을 줍니다.

 

체리의 6가지 효능

• 면역력 강화: 체리에는 비타민 C가 풍부하여 면역력 강화에 도움을 줍니다. 비타민 C는 항산화 작용을 통해 면역 세포를 보호하고 활성화시켜 감기, 독감 등 질병 예방에 효과적입니다.
• 항산화 작용: 체리의 붉은색을 내는 안토시아닌은 강력한 항산화 성분으로, 활성산소를 제거하여 세포 손상을 막고 노화를 예방하는 효과가 있습니다. 또한, 암, 심혈관 질환 등 만성 질환 예방에도 도움을 줄 수 있습니다.
• 염증 완화: 체리에 함유된 안토시아닌과 케르세틴 등의 항염증 성분은 관절염, 통풍 등 염증성 질환 완화에 도움을 줍니다. 또한, 운동 후 근육통 회복에도 효과적입니다.
• 불면증 개선: 체리에는 수면 호르몬인 멜라토닌이 풍부하여 불면증 개선에 도움을 줄 수 있습니다. 멜라토닌은 수면 주기를 조절하고 숙면을 유도하는 효과가 있습니다.
• 혈관 건강 증진: 체리에 함유된 칼륨은 혈압을 낮추고 혈관 건강을 증진하는 데 도움을 줍니다. 또한, 안토시아닌은 혈관 내피 세포를 보호하고 혈액 순환을 원활하게 하여 심혈관 질환 예방에 효과적입니다.
• 피부 미용: 체리의 비타민 C와 안토시아닌은 피부 탄력을 유지하고 주름을 예방하는 데 도움을 줍니다. 또한, 체리의 풍부한 수분은 피부 보습에도 효과적입니다.

 

3. 체리, 다이어트에도 좋을까? 칼로리 정보와 섭취량

체리는 100g당 약 60kcal로 칼로리가 낮고 식이섬유가 풍부하여 포만감을 높여줍니다. 따라서 다이어트 중 간식이나 식사 대용으로 섭취하기 좋습니다. 하지만 체리에는 당분도 함유되어 있으므로 과다 섭취는 피해야 합니다.

 

체리 칼로리 및 섭취량

• 체리 1개 (약 10g): 5 ~ 6kcal
• 체리 10개 (약 100g): 60kcal
• 하루 권장 섭취량: 10 ~ 15개 (약 100~150g)

 

체리는 칼로리가 낮지만 당도가 높은 편이므로 하루 권장 섭취량을 지키는 것이 좋습니다. 특히 당뇨병 환자는 혈당 관리를 위해 섭취량을 조절해야 합니다.

 

체리 활용 방법

 

 

4. 체리, 더 맛있고 건강하게 즐기는 방법

체리는 생으로 먹는 것이 가장 맛있고 영양 성분을 효과적으로 섭취할 수 있는 방법입니다. 깨끗하게 씻어 꼭지를 제거한 후 그대로 먹거나, 샐러드, 요거트, 스무디 등에 넣어 먹어도 좋습니다.

 

체리 활용법

• 체리 잼: 체리를 설탕과 함께 졸여 잼을 만들면 빵이나 크래커에 발라 먹기 좋습니다.
• 체리 파이: 체리를 이용하여 파이를 만들면 달콤하고 상큼한 맛을 즐길 수 있습니다.
• 체리 주스: 체리를 믹서에 갈아 주스로 만들면 간편하게 섭취할 수 있습니다.
• 체리 샐러드: 체리를 샐러드에 넣으면 상큼한 맛과 함께 비주얼도 살릴 수 있습니다.

 

체리 고르는 팁

• 색깔: 붉은색이 선명하고 윤기가 흐르는 것이 좋습니다.
• 꼭지: 꼭지가 녹색이고 마르지 않은 것이 신선합니다.
• 탄력: 체리를 살짝 눌렀을 때 탄력이 느껴지는 것이 좋습니다.
• 향: 달콤한 체리 향이 나는 것이 좋습니다.

 

체리 보관법

• 냉장 보관: 체리는 냉장 보관하면 신선함을 오래 유지할 수 있습니다. 밀폐 용기에 담아 냉장고에 보관하고, 3~5일 이내에 섭취하는 것이 좋습니다.
• 냉동 보관: 체리를 깨끗하게 씻어 꼭지를 제거한 후 냉동실에 보관하면 장기간 보관할 수 있습니다. 냉동 체리는 스무디나 주스를 만들 때 활용하면 좋습니다.

 

 

 

 

체리, 제철에 맛보고 건강도 챙기세요!

지금이 딱 제철인 체리! 맛도 좋고 건강에도 좋은 체리를 맛있게 즐기면서 건강도 챙겨보세요.

 

체리의 달콤함에 빠져 행복한 하루 보내세요!