삼계탕 닭 호수 | 몇 호를 사용할까?

뜨끈하고 든든한 보양식, 삼계탕! 🍲 여름철 대표 음식이자 한국인이 사랑하는 음식 중 하나입니다. 닭 한 마리가 통째로 들어가 푸짐하고 영양 만점인 삼계탕은 더위에 지친 몸에 활력을 불어넣어 줍니다. 💪 하지만 삼계탕을 맛있게 끓이려면 닭 선택부터 신경 써야 한다는 사실, 알고 계셨나요? 삼계탕에 사용하는 닭은 일반적으로 '삼계'라고 불리는 어린 닭으로, 육질이 연하고 부드러운 것이 특징입니다. 닭의 크기는 '호수'로 나타내는데, 삼계탕에 적합한 닭 호수는 따로 있습니다. 이 글에서는 삼계탕에 딱 맞는 닭 호수 고르는 방법과 함께 닭 손질법, 맛있게 끓이는 비법까지 모두 알려드립니다. 😊 이제 삼계탕 요리의 달인이 되어 보세요! 👨‍🍳 ✅ 삼계탕용 닭 구매 최저가     1. 삼계탕 닭, 왜 '..