돼지고기 누린내 없애는 방법

돼지고기는 한국인이 사랑하는 식재료 중 하나이지만, 특유의 누린내 때문에 맛있게 즐기기 어려울 때가 있습니다. 하지만 걱정하지 마세요! 오늘, 오랜 경력의 문서 전문가가 돼지고기 누린내를 완벽하게 제거하는 비법을 아낌없이 공개합니다. 이 글을 통해 누린내 걱정 없이 맛있는 돼지고기를 즐겨보세요. ✅ 집에 쌀벌레가 생기는 이유  1. 핏물 제거는 기본 중의 기본!돼지고기 누린내의 주범 중 하나는 바로 핏물입니다. 핏물에는 돼지 특유의 냄새를 유발하는 성분이 포함되어 있기 때문에, 조리 전에 핏물을 꼼꼼하게 제거하는 것이 중요합니다. 핏물 제거하는 방법돼지고기를 찬물에 30분 이상 담가 핏물을 빼줍니다. 중간중간 물을 갈아주면 더욱 효과적입니다.흐르는 물에 돼지고기를 깨끗하게 씻어줍니다.키친타월로 돼지고기의..